Приветствую всех читателей канала! Очень хочется кормить маленьких внуков хорошими ,полезными овощами.Зимой купить любые овощи не проблема.Вот в полезности этих овощей я что-то сомневаюсь.Кормить из покупных баночек слишком накладно.Поэтому я решила сделать заготовки овощей для первого прикорма внуку.Начинается прикорм с кабачкового пюре.Даже не знаю вкусно ли это?Кабачок,считай ,вареный и без ничего. Помыть,почистить,убрать все семена и даже намеки на них...
Чтобы приготовить пюре из кабачков младенцу, лучше всего выбирать белоплодный сорт. Такой кабачок имеет нежную консистенцию и приятный вкус. Так как кабачок содержит волокна, приготовление из него пюре может показаться сложным. 1. Кастрюлю или железную миску необходимо тщательно вымыть, обдать кипятком и наполнить чистой питьевой водой. 2. Кабачок моют и отрезают нужное количество. Полученную часть очищают от кожуры и семечек. Нарезают на небольшие кубики около 1 см. 3. Варить овощ нужно около 10-15 минут...