15,6 тыс читали · 1 год назад
Не прилипнут и не развалятся: как готовить замороженные котлеты на сковороде
Рассказываем, как жарить котлеты-полуфабрикаты замороженные так, чтобы они не потеряли вид и вкус. Многие хозяйки, желая впрок запастись продуктами, делают котлеты и убирают их в морозилку. Те, кто такой привычки не имеет, все равно относятся к числу людей, покупающих полуфабрикаты. Мы выяснили, как разогреть готовые замороженные котлеты, чтобы они не превратились в кашу, а сковородка - в угли. Как жарить замороженные котлеты на сковороде - инструкция Первое, чего категорически нельзя делать - размораживать полуфабрикат...
28,4 тыс читали · 4 года назад
Как запекать замороженные полуфабрикаты (пирожки, вак-балиш, уч-почмак) дома
Вак-балиш это маленький пирожок из пресного теста с начинкой из говядины и картофеля, национальное блюдо татарской кухни. Нам нужны продукты: -готовые замороженные вак-балиши от любого производителя -томатный сок Итак, Не размораживая, выкладываем наши вак-балиши на пергамент. Промазываем сверху яйцом, которое мы предварительно перемешали в отдельной мисочке. И ставим запекаться в разогретую духовку примерно на 30 -40 минут при температуре 180-200 градусов...