Приветствую всех на своём канале. Поскольку я живу в предгорье Кавказа, и наш район с одной стороны граничит с Адыгеей, а с другой стороны, через горы - с Абхазией, то это конечно же отражается на моей "кухне". Я часто использую различные специи в приготовлении блюд. Ни для кого не секрет, что вкус мяса, будь то мясо, запечённое в духовке или на углях, или жареное на сковороде, напрямую зависит от маринада, в котором мы его замаринуем. Хочу предложить вам два своих самых "ходовых" рецепта маринада для курицы...
Приветствую всех на своём канале. Сегодня мы с вами запекаем курицу в духовке. В этом видео я хочу поделиться с вами не только рецептом вкусного маринада, но показать каким способом я это делаю. Мясо курицы при этом получается вкусное и ароматное не только снаружи, но и внутри, и, конечно же, оно очень нежное и сочное.
****************** Возможно вам понравится рецепт утки в интересном маринаде с яблоками, айвой и лимоном
Рецепт :
1,7 - 1,8 курица
Пропитка - 2 ст ложки соевого соуса
Намазка...