Омлет, самое простое и самое распространённое блюдо на скорую руку, наверное не ошибусь, если скажу что во всём мире. Его готовят по разному, и в духовке, и на пару, и на сковороде, и в мультиварке, и в кастрюле. Почему же тогда у меня омлет получается как лепёшка? Что я делаю не так? Почему омлет опадает после приготовления? Эти вопросы частенько волнуют хозяек, у которых вместо омлета получается размазня. Раньше у меня омлет тоже не получался пышным и аппетитным, а очень хотелось... Оказывается у омлета тоже имеются секреты приготовления, до смешного простые, но всё же...

Что делать, чтобы омлет получился высоким, сочным, пышным и не осел при подаче? Раскрываю рецепт без жарки на сковороде и выпекания в духовке. Приветствую вас на моем кулинарном канале, меня зовут Александра, и я рада вас видеть. Надеюсь, что вам понравится рецепт и результат Делюсь с вами рецептом идеального омлета, который всегда получается превосходным с первой попытки. Даже те, кто редко готовит и у кого омлет не всегда получался, могут быть уверены в успехе. Этот омлет получается воздушным,...