Шашлык - это одно из самых популярных блюд на гриле, которое любят многие. Однако, успешный результат при приготовлении шашлыка во многом зависит от времени, которое мясо проводит в маринаде. Правильная маринация обеспечивает сочность, остроту и вкус мяса. Вопрос о том, сколько времени нужно мариновать шашлык, вызывает много споров среди кулинаров и гриль-мастеров. Давайте разберемся, как оптимально мариновать шашлык для достижения идеального вкуса. Маринад для шашлыка не только добавляет аромат и вкус мясу, но и помогает сделать его более нежным и сочным...