Рецепт простой, результат волшебный. Готовим вместе, чтобы порадовать себя и близких вкусным и полезным завтраком. Расскажу, каких ошибок нужно избегать при приготовлении. Читайте сатью до конца - даю подборку блюд из яиц и новые идеи для праздничного меню. Как вам такая, лёгкая в приготовлении закуска - яичные рулетики с яичным паштетом. В конце будет ссылка на этот рецепт - ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ. А сейчас приступаем к приготовлению омлета. Рецепт порционного омлета Ингредиенты (на 2 порции): 3 средних...

Омлет, самое простое и самое распространённое блюдо на скорую руку, наверное не ошибусь, если скажу что во всём мире. Его готовят по разному, и в духовке, и на пару, и на сковороде, и в мультиварке, и в кастрюле. Почему же тогда у меня омлет получается как лепёшка? Что я делаю не так? Почему омлет опадает после приготовления? Эти вопросы частенько волнуют хозяек, у которых вместо омлета получается размазня. Раньше у меня омлет тоже не получался пышным и аппетитным, а очень хотелось... Оказывается у омлета тоже имеются секреты приготовления, до смешного простые, но всё же...