Лёгкий, воздушный, нежный – он как вуаль окутывает все составляющие десерта и завершает вкусовой баланс. Крем подойдёт для тортов, пирожных, капкейков, трайфлов и даже просто для украшения свежих фруктов. маскарпоне – 500 г; сгущённое молоко – 1 банка (380 г); сливки (33%) – 400 мл. Сливочный сыр перекладываем в чашу миксера и немного его взбиваем (буквально одну минутку). Затем к маскарпоне выливаем сгущёнку и взбиваем их до однородности. Маскарпоне и сгущённое молоко достаньте из холодильника за 20-30 минут до приготовления, чтобы они немного согрелись...

Я люблю эклеры с заварным кремом, а так же просто бисквитный торт с этим кремом. А еще мы готовим быстрый торт без выпечки из печенья и заварного крема. А мой брат просто обожает сгущенку, вот мама и придумала готовить заварной крем со сгущенкой. Вот я хочу и рассказать вам, как приготовить заварной крем со сгущенкой. Необходимые ингредиенты: 0,5 литра молока; 3 яйца; 1 сткан сахара; 2 столовые ложки муки; 2 столовые ложки крахмала; 2 пакетика ванильного сахара; 200 грамм слвиочного масла; 1 банка сгущенки...