334 читали · 1 неделю назад
🌟 Как приготовить вкусный салат Цезарь: секретный рецепт шефа! 🌟
Если вы хоть раз пробовали салат Цезарь в ресторане, то наверняка задавались вопросом: «А можно ли приготовить такой же дома?» 🤔 Конечно, можно! Сегодня я расскажу вам, как сделать этот легендарный салат так, чтобы все ахнули! 🙌🚀 Хлеб нарезаем кубиками, сбрызгиваем оливковым маслом, добавляем измельчённый чеснок, соль, перец и обжариваем в духовке при 180°C около 10 минут до золотистой корочки. Желтки взбиваем с горчицей и лимонным соком, затем добавляем измельчённые анчоусы и чеснок. Постепенно, тонкой струйкой, вливаем оливковое масло, продолжая взбивать до получения густой эмульсии...
208 читали · 1 год назад
Как приготовить вкусный Салат Цезарь! Весь секрет в заправке.
Друзья, всем привет! Сегодны предлагаю домашний рецепт приготовления самого популярного салата Цезарь! Яркий, нарядный и очень вкусный! Пошаговый рецепт: Сначала замаринуем куриную грудку. Разрезаем её на 2, примерно, равные части, чтобы быстрее промариновалась и затем прожарилась. Складываем в подходящею миску, добавляем 3ст. л соевый соус, 1/4 ч.л. соль, 1\2 ч.л. чёрный молотый перец, 2 зубчика чеснока. Перемешиваем и оставляем грудку промариноваться на 20 - 30 минут. Тем временем подготовим сухарики, батон нарезаем кубиком можно брусочком...