Салат «Цезарь» был придуман сравнительно недавно, но уже успел завоевать популярность благодаря необычному сочетанию вкусов и пикантному соусу. Его вариаций уже появилось довольно много — это говорит о том, что он остаётся одним из любимых салатов в мире. Интересный факт: салат не имеет никакого отношения ни к Юлию Цезарю, ни к другому античному правителю. Блюдо получило название по имени своего самого вероятного изобретателя — американского повара итальянских кровей Цезаря Кардини. Он владел несколькими...