Как приготовить бисквит, должна знать любая хозяйка. Это один из базовых рецептов для тортов, который может вам пригодиться, если вы любите сладкую выпечку. Его основные ингредиенты есть в каждой кладовой и холодильнике, это мука, яйца, сахар. Два слова о том, что такое бисквит. Чем бисквит отличается от других видов выпечки? Этот вид теста поднимается благодаря взбитым яйцам и не содержит других разрыхлителей, таких как пекарский порошок или сода. Есть два вида бисквитов — обычный и бисквит-ангел...

В приготовлении бисквита очень много НО…. Но, смею вас заверить, что как только вы освоите весь процесс, а это произойдет очень быстро вы не будете разочарованы. Вам откроется множество рецептов выпечки: тортов, пирожных, рулетов, «буше» с различными кремами и начинками… Мое подробное описание и пошаговые фотографии будут вам в помощь! Желаю удачи! Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 20-24 см. Загляните в нашу большую рубрику 👉 ВСЕ из Теста 👈 Пошаговый рецепт БИСКВИТНОГО ТЕСТА: Ингредиенты Белки отделить от желтков...