Добрый день, дорогие читатели. Пышные оладьи на кефире, румяные это и вкусный завтрак на всю семью, и замечательное угощение к чаю для внезапных гостей, и традиционное и всеми любимое блюдо в период празднования Масленицы.   Да, не только вкусные блинчики с дырочками на масленицу готовят, но традиционно и оладушки. Очень вкусное лакомство, особенно когда они с пылу, с жару, с хрустящей корочкой, да с медом, или с вареньем, со сгущенкой или сметаной…   Но не только в масленицу, например можно на 8 марта порадовать своих домочадцев вкусными и пышными оладьями...

Самый простой рецепт пышных оладушек на кефире, которые не садятся!!! Это реально самый простой рецепт без заморочек! Оладьи получаются пышными и воздушными! Самые вкусные оладьи которые я ел! Видео рецепт приготовления смотрите на YouTube канале Tasty Food: Все продукты на оладьи должны быть комнатной температуры. У меня кефир магазинный 2,5% жирности. Добавляю соду и перемешиваю. Затем отправляю щепотку соли и сахар. С сахаром не переборщите, потому что оладьи могут пригорать и быстро садится из-за сахара...