Дети мечтают попробовать пирожные, в домашних условиях приготовленные мамой. Дети мечтают попробовать пирожные, в домашних условиях приготовленные мамой. А мамы, переживающие за их здоровье, твердят: «Много сладкого есть вредно!». Но ключевое слово здесь «много». А вот в умеренном количестве сладости, в том числе и домашние пирожные, даже полезны. Так, последние исследования ученых из Бостона выявили, что антибиотики будут действовать гораздо эффективнее, если заедать их сладким. Оказывается, сахар делает болезнетворные бактерии в несколько раз уязвимее...

Эти пирожные готовятся буквально минут за 20. Получаются они очень вкусные и красивые. По вкусу они напоминают пирожные, которые продавались в советских столовых. Ингредиенты для их приготовления простые и не дорогие. Испечём? Для теста нам понадобится: • 350 г муки; • 30 г сливочного масла; • четверть стакана кефира; • 3 яйца; • половина стакана сахара; • столовая ложка разрыхлителя; • чайная ложка ванильного сахара. Для пропитки – сгущенка (или любое варенье, джем, мед, растопленный шоколад)...