Полезное диетическое блюдо можно получить, даже не имея под рукой специальной кухонной техники. Мы расскажем, как приготовить вкуснейшие котлеты на пару в обычной сковороде. Процесс этот больше похож на варку или тушение, только с некоторыми нюансами. Их стоит учитывать, чтобы вместо битков не вышел суп. Обо всех подробностях узнайте из нашей статьи на примере простого рецепта. Для готовки нам понадобится сама посуда и крышка, которая будет плотно её закрывать. Рекомендации: Совет: фарш допустимо...

Доброго времени суток, уважаемые читатели! Сегодня я хочу продолжить тему вкусной и здоровой пищи. Готовить мы будем котлеты. Но не традиционные, привычные всем котлетки, а рыбные, из горбуши. Сама по себе горбуша – довольно сухая рыба. Однако паровые котлеты по моему рецепту получаются очень приятными. Сухими их никак не назовёшь. Все тонкости приготовления сейчас расскажу в пошаговом рецепте. И так, для рыбных котлет нам понадобятся: · Фарш из горбуши – примерно 400 грамм; · Ломтик белого хлеба...