Рецептов котлет очень много, в каждой семье их готовят по-разному, а я хочу поделиться своим способом, как приготовить котлеты из фарша, чтобы они были мягкими, нежными и при этом не пережаренными. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: 🔻👇 Способ приготовления: Готовлю я котлеты из смешанного фарша. Сегодня у меня говядина, свинина и куриное филе общим весом 700 г. Белый хлеб надо залить холодной водой, чтобы он хорошо напитался и стал мягким...

Привет, читатели! Давайте приготовим вкусные котлеты с начинкой. На этот раз я возьму яйца с зеленым луком, но можно брать и жаренные грибы, кусочек сыра, рис с яйцом, тушеную капусту. Чтобы блюдо получилось более полезным, его нужно запечь в духовке, а не жарить на сковороде. При этом котлеты получаются очень вкусными, ароматными и сочными. Продуктовый состав такой: для фарша: для начинки: Прежде, чем приступить к пошаговому рецепту, оставляю видео, где показано, как готовятся такие котлеты с начинкой: Начинаем готовить: 1...