✅ Такой СУП съедается ПОДЧИСТУЮ! Варю его стабильно 3 раза в неделю и не надоедает! Сегодня делюсь рецептом Супа с клецками самым удобным способом. Я стараюсь, каждый день варить супы, варю разные, но с клецками это один из наших любимых. Мне нравится он за быстроту приготовления и конечно же за вкус. Да и клецки я делаю разные: картофельные, манные и даже из творога. Сегодня хочу поделиться моим любимым способом формирования клецок, хочу чтобы узнала о нем все, ведь таким способом клецки получаются практически одинаковыми и нежными нежными...

Я просто уверена, что вы не делали суп с именно с такими клёцками и таким способом. К тому же, делать этот суп (при наличии готового бульона) от силы полчаса. Итак начнём. Выкладываем в кастрюлю с кипящим бульоном картофель, нарезанный кубиками. На небольшом количестве растительного масла обжариваем мелко нарезанный лук и морковь, тёртую на крупной терке, до золотистого цвета. Пока всё это варится и жарится, делаем клёцки. В чашу блендера выкладываем картофель нарезанный кубиками, пару зубчиков чеснока, одно яйцо и превращает всё это в однородную массу...