Предлагаем вашему вниманию незаменимую кухонную вещь для всех любителей румяных хрустящих блинов – чугунную сковородку. Блины излюбленное блюдо всех славянских народов, известное ещё с языческих времён...

Блины – это одно из самых любимых блюд. Они могут быть тонкими и ажурными или пышными и мягкими, сладкими или сытными. А главное – готовятся они довольно просто. Ингредиенты (на 12–15 блинов): • 500 мл молока (можно часть заменить водой для тонких блинов) • 2 яйца • 2–3 ст. л. сахара (для сладких блинов) • ½ ч. л. соли • 200–250 г муки • 2 ст. л. растительного масла (плюс немного для смазывания сковороды) Шаги приготовления: 1. Смешайте яйца с сахаром и солью. Взбейте венчиком до лёгкой пены...