Аромат свежеиспеченных блинчиков всегда погружает меня в детство где бабушка с утра уже нажарила большую стопку блинов и еще сварила яица всмятку. В этой статье я поделюсь с вами своими любимыми рецептами ,которые хранятся и передаются в нашей семье. Это мой любимый рецепт!Блинчики по этому рецепту получаются очень вкусными и нежными. А главное, что для приготовления не нужны весы.Муку, молоко и воду будем отмерять стаканами, что значительно упрощает задачу. Мука пшеничная- 1 стакан (объем 250...

Блины это кулинарное изделие, которое приготавливается выпеканием (или жареньем) жидкого теста, выливаемого на раскалённую сковородку. Возможно, данное изделие из теста было самым первым блюдом в мире из муки и уходит своей историей в доисторические времена. Блины это как тонкая лепёшка из жидкого теста, испечённая на сковороде. А под блинчиками подразумевают небольшие и тонкие блины (обычно они из пресного пшеничного теста с какой-либо начинкой, свёрнутые пирожком или трубочкой). То есть, получается,...