Я разбиваю в миску три-четыре яйца, добавляю сахар и соль и взбиваю. Затем ставлю молоко (чуть больше полулитра) и масло подогреваться. Важно не перегреть молоко, но растопить масло. Можно сделать это в микроволновой печи, а молоко нагреть на плите, а затем соединить. Важно, чтобы молоко было просто тёплым, иначе яйца свернутся, и в результате получится большой омлет. В яйца добавляю молоко и растопленное масло, перемешиваю...

Аромат свежеиспеченных блинчиков всегда погружает меня в детство где бабушка с утра уже нажарила большую стопку блинов и еще сварила яица всмятку. В этой статье я поделюсь с вами своими любимыми рецептами ,которые хранятся и передаются в нашей семье. Это мой любимый рецепт!Блинчики по этому рецепту получаются очень вкусными и нежными. А главное, что для приготовления не нужны весы.Муку, молоко и воду будем отмерять стаканами, что значительно упрощает задачу. Мука пшеничная- 1 стакан (объем 250...