Конечно же самая вкусная уха - это уха, приготовленная на костре. Но и дома можно сварить очень вкусную уху. Надо знать всего лишь некоторые хитрости приготовления ухи. Я научу вас как приготовить вкусную уху. Особых пропорций при приготовлении ухи нет. Но чем больше рыбы вы положите в уху, тем вкуснее она у вас получится. Чтобы уха получилась наваристой, для первого бульона надо использовать головы, хвосты и плавники крупной рыбы. Варить их надо минут 15-20, потом вынуть их из рыбного бульона шумовкой...

Уха - это русский национальный рыбный суп, который можно приготовить в домашних условиях. Бытует мнение, что уха - не самый популярный суп. Кому-то он не нравится из-за особого вкуса, который придает рыба. Кому-то не нравится сам процесс приготовления, ведь рыбу приходится разделывать. Однако существует множество самых разных рецептов ухи, один из которых понравится даже самому привередливому гурману. 1. Классическая Уха из форели: Ингридиенты: Форель 400 гр. Вода 2 л. Картофель 4 шт. Морковь 1 шт...