И сделай ее вкусной - рассказывает шеф ресторана Caccitore Виталий Тихонов Рисовая каша мало у кого вызывает равнодушие. Ее или любят или ненавидят. Люди из второго лагеря, как правило, ассоциируют ее со школьной столовой и пресным разваренным белым месивом в тарелке. На деле рисовая каша — это прямая демонстрация постулата о том, что если кто-то чего-то не любит, он просто не умеет это готовить. Мнения редакции по поводу рисовой каши разделились пополам, поэтому мы пригласили Виталия Тихонова, который готовить ее умеет и любит...

Рисовая каша - одно из самых популярных блюд, которое готовят во многих странах мира. Это простое и вкусное блюдо обладает множеством полезных свойств и может быть прекрасным завтраком, легким обедом или даже ужином. Каши в нашей семье любят и едят. Я приучена к ним с девства. Моя бабушка часто варила каши на завтрак, и рисовая была одной из самых любимых нами. Конечною, ничего особенного в рецепте рисовой каши нет. Но все же поделюсь своим вариантом. 🔹Ингредиенты🔹 ✔Рис — 1 стакан (250 г). ✔Вода — 2 стакана (500 г)...