Лазанья – одно из самых популярных итальянских блюд. Это традиционное блюдо из региона Эмилия-Романья, состоящее из пасты, мясного соуса и сыра, все это слоисто соединено вместе и запечено в духовке. Несмотря на то, что лазанья может показаться сложным блюдом, его можно легко приготовить дома. В этой статье мы рассмотрим пошаговый процесс приготовления классической лазаньи. Ингредиенты: Листы лазании - 12 штук Говядина (мякоть) - 400 грамм Курица (филе) - 400 грамм Лук - 1 большой или 2 средних...

Лазанья – это классическое итальянское блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Слои нежной пасты, сочной мясной начинки, ароматного соуса бешамель и расплавленного сыра создают неповторимый вкус. Предлагаем вам подробный рецепт приготовления лазаньи, которая станет украшением любого стола.  Ингредиенты Для мясной начинки: - 500 г фарша (говядина + свинина)  - 1 луковица  - 2 зубчика чеснока  - 400 г томатов в собственном соку или пассаты  - 2 ст. л. томатной пасты  - 1 ч...