5 способов, как приготовить жареную картошку, чтобы она получилась очень вкусной, с румяной корочкой и не превратилась в кашу
Как приготовить вкусную жареную картошку! Важные нюансы и советы
Картофель является одним из основных и любимых гарниров для множества людей. Сковорода жареной картошки порой приносит столько же удовольствия, сколько изысканное блюдо в дорогом ресторане. Но вот беда – иногда вместо румяной и хрустящей картошки мы получаем нечто похожее на пюре или деревянные брусочки. И такой обед или ужин – сплошное разочарование. Чтобы подобного не случалось с вами, мы подготовили несколько практических советов, которые помогут всегда идеально пожарить картошку на сковороде...
Как приготовить вкусную жареную картошку с хрустящей корочкой
Представляем вам пошаговый рецепт, который поможет вам приготовить вкусно пожаренную картошку.
Шаг 1: Подготовка картошки
• Возьмите свежие картофелины, предпочтительно среднего размера, и хорошо помойте их под холодной водой.
• Оставьте кожуру на картошке, так как она придаст блюду дополнительный вкус и текстуру.
• После мытья высушите картошку с помощью бумажных полотенец или кухонных салфеток.
Шаг 2: Нарезка картошки
• Разрежьте картофель на равные кусочки. Можно нарезать кубиками или тонкими ломтиками, в зависимости от предпочтений...