Яичница — одно из самых простых блюд, которое можно выбрать на завтрак. Она быстро готовится, отлично насыщает и дает огромный выбор вариаций, так как к ней можно добавить множество ингредиентов. Однако чтобы приготовить идеально даже такое, казалось бы, простое блюдо, нужно учесть несколько важных моментов. Правильно выбрать яйца Качество ингредиентов — это основа любого блюда. Яичница не исключение. Когда выбираете яйца для приготовления, предпочтение отдавайте свежим и органическим яйцам. У органических обычно яркие рыжие желтки, а свежие яйца не будут иметь никакого запаха...
Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня мы поделимся с вами замечательным рецептом Для приготовления возьмите: ● Яйца – 6 штук
● Ветчина – 4 кружочка
● Сыр – 4 тонких ломтика
● Соль – по вкусу
● Помидор – 1
● Масло подсолнечное Пошаговое приготовление: Отделяем белки от желтков. Солим и хорошо размешиваем вилкой. Нагреваем сковороду и смазываем маслом растительным.Ставим на средний огонь. Далее зачерпываем побольше белка, можно не большой поварёшкой.
Когда белок не много схватиться, выкладываем два кусочка куриной ветчины...