Овощи помойте и очистите, нарежьте их небольшими кубиками. Налейте в казан растительное масло. Положите лук и морковь. Тушить 5 мин. Добавьте картофель. Тушить 10мин. Затем положите болгарский перец и помидор. Тушить 5мин. Добавить укроп, чеснок, специи и соль...

Трачу минимум времени на подготовку и у плиты стоять не надо. Очень простой способ приготовления овощного рагу. И вкус у него получается просто замечательный за счет добавления соуса. Соус замешиваю за несколько минут и состоит он из простых продуктов. Это очень ароматное и вкусное рагу. Овощи можно соединять разнообразные. Порции 5 Время подготовки 20 минут Время приготовления 45-50 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подойдут разные овощи. Можно соединять небольшое или большое количество видов овощей...