Не знаете, как приготовить гороховое пюре? Мы Вам поможем. Все очень просто и легко! Гороховое пюре можно подавать, как самостоятельное блюдо или приготовить его для начинки, например, пирожков. Этапы приготовления: 1. Горох необходимо подготовить. Для этого высыпаем его в кастрюльку, в которой будем готовить. 2. Заливаем горох водой для того, чтобы промыть его. Вода должна стать прозрачной. Удобнее всего это делать под проточной водой. 3. Оставляем горох в воде на 60 минут. 4. После чего ставим на слабый огонь...

Привет, друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом простого, но очень вкусного и сытного блюда — горохового пюре. Это замечательное блюдо можно легко сделать постным, если потребуется, и в этом рецепте я расскажу о всех тонкостях, чтобы ваше пюре получилось идеальным. Первое, что нужно знать — это то, что горох сильно разбухает и поглощает много воды во время приготовления. Поэтому важно соблюдать пропорции: один стакан гороха требует трех стаканов воды. В моем случае я готовлю полтора стакана гороха, что значит, мне потребуется 4,5 стакана воды...