Этот рецепт хорош тем, что он несложный и так сказать универсальный. Так можно приготовить мясо не на один раз поесть, а так сказать про запас и добавлять его в качестве гарнира к основным блюдам. Мясо можно готовить любое, разница будет только во времени приготовления. Я же в этот раз приготовила куриное филе. Грудка отличается своей сухостью, но только не в этот раз) По этому рецепту любое мясо получается нежным и сочным. Рецепт нежного мяса - готовьте курицу, говядину, свинину Делается всё на одной сковородке, что тоже удобно, чтобы не пачкать много посуды...
Перловку в таком виде будут есть даже нелюбители - проверено и не раз! Да и как можно устоять перед этими ароматами и вкусом? Никак! Это один из тез рецептов, которыми я сама пользуюсь на регулярной основе. В обычном виде в моей семье перловку не очень-то любят, а когда готовлю её так, то уплетают за обе щёки, включая детей. Так вкусно получается, что на второй день уже ничего не остаётся! Если рецепт в новинку, обязательно попробуйте, не сомневаюсь, что понравится! Список ингредиентов и пропорции я оставлю в первом комментарии под статьёй...