Продолжаю тему заготовок. Очень мне нравится зимой открывать баночки с ароматными летними овощами, ягодами и фруктами. В этот раз решила сделать вишнёвый компот. Ароматный, яркий, чуть терпкий, с лёгкой кислинкой, что может быть вкуснее? Такие компоты с любой ягодой делаю по одному принципу, пропорций особо не придерживаюсь, но получается очень вкусно. Примерно такая пропорция: Из этого получается 2 банки по 3 литра. У меня в этот раз получилось 2 кг ягод Оставляем на 30-40 минут. За это время...

Вишневый компот — это не только вкусный, но и полезный напиток, который отлично утоляет жажду и радует своим ярким вкусом. Приготовленный на зиму, он станет отличным дополнением к вашему столу в холодное время года. В этой статье мы поделимся простым и вкусным рецептом приготовления вишневого компота на зиму. ▎Ингредиенты: • Вишня (свежая или замороженная) — 1 кг • Сахар — 300-400 г (по вкусу) • Вода — 2-3 литра • Лимонная кислота — 1 ч. ложка (по желанию, для придания кислинки и сохранения цвета)...