Вишнёвый компот — это классика, вкус детства и лета. Он может быть простым, на каждый день, или более интересным, с добавками. Вот несколько проверенных рецептов. Этот рецепт гарантирует, что компот не забродит и простоит до следующего лета. Ингредиенты на 3-литровую банку: Приготовление: Идеален, если вы хотите приготовить напиток сразу к столу. Ингредиенты на 3-литровую кастрюлю: Приготовление: Отличный вариант для детей и тех, кто не любит возиться с косточками за столом...

Продолжаю тему заготовок. Очень мне нравится зимой открывать баночки с ароматными летними овощами, ягодами и фруктами. В этот раз решила сделать вишнёвый компот. Ароматный, яркий, чуть терпкий, с лёгкой кислинкой, что может быть вкуснее? Такие компоты с любой ягодой делаю по одному принципу, пропорций особо не придерживаюсь, но получается очень вкусно. Примерно такая пропорция: Из этого получается 2 банки по 3 литра. У меня в этот раз получилось 2 кг ягод Оставляем на 30-40 минут. За это время...