Привет, всем хорошего дня. Мои дети любят вишневое желе и иногда делаю такой быстрый вариант. На моей странице есть и другой вариант приготовления. Может и вам понравится. Приготовление простое. Ингредиенты: 1 л. – вишневый сок Желатин быстрорастворимый (у меня Dr.Oetker) Способ приготовления: 1. Подготовить ингредиенты. Сок должен быть вкусным. 2. Я готовлю по инструкции к желатину. 3. Желатин высыпать в сок и хорошо размешать...

Вишня – 1 килограмм; Сахар – 700 грамм; Желатин – 25 грамм; Вода – 100 миллилитров. Варенье я буду варить из ягод без косточек. Вес вишни указан уже в очищенном виде. Я буду готовить варенье из двух килограммов вишни. В результате у меня получились ровно четыре 670 граммовые баночки варенья. Воду вы можете заменить вишневым соком, который всегда образуется при очищении вишни от косточек. Я именно так и поступаю. Перед началом приготовления тщательным образом следует обработать вишню. В вишне часто встречаются мелкие червячки (кто готовит вишню постоянно, тот поймет, о чем я говорю)...