За 30 мин Ингредиенты Вешенки - 300 гр Лук репчатый - 1 шт Растительное масло - 2 стол.л Соль - 0,25 чайн.л Перец черный молотый - по вкусу Как приготовить: Грибы лучше брать свежие, при чём в магазине выбирать не подлежавшие грибы, имеющие ровный цвет и текстуру. Обжаривать я буду грибы по рецепту с репчатым луком, можно такое блюдо дополнить морковью, чесноком, а также разнообразить сметаной или сливками. Соль перец по вкусу, растительное масло для жарки...

Ингредиенты: ⠀ Вешенки - 400 г Лук репчатый (крупный) - 1 шт.