Сегодня готовим очень вкусное и простое блюдо практически из ничего. Оно может быть как гарниром, так и основным блюдом. Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на сливочном масле 10 минут. Добавляем соль и черный молотый перец, добавляем сухую вермишель обжариваем 2-3 минуты до золотистого цвета. Заливаем горячей водой чтобы вода немного...
Это блюдо одно из моих палочек-выручалочек. Когда нужно быстро приготовить обед или ужин, а времени и сил тратить много не хочется, оно приходит на помощь. Чем-то это блюдо напоминает плов, процессом приготовления,наверное. Вот только рис заменяем на вермишель “паутинку”, получается очень вкусно и необычно. А главное, продукты для него всегда есть в холодильнике. Давайте скорее готовить! На разогретой сухой сковороде обжариваем вермишель 3-5 минут. Как только она стала цвета кофе с молоком, снимаем с огня и даем остыть...