Вареники с картошкой и грибами – это, без сомнения, постное блюдо, но отнюдь не легкое и низкокалорийное. Вареники с картошкой, грибами и жареным луком – это полноценное сытное блюдо для обеда или плотного ужина, после которого вы долго не захотите есть. И который можно позволить себе не чаще одного раза в неделю, если вы не хотите набрать вес слишком быстро. Это блюдо готовят с самыми разными начинками (мои любимые – вареники с мясом), однако приближается осень – пора грибов в наших краях. В эту пору первых холодов хочется переходить на более сытную, горячую еду...

🍽️ Вареники с картошкой и грибами - вкусное и сытное блюдо, которое никогда не выходит из моды! Сегодня поделюсь с вами проверенным рецептом. 😋 Для теста вам понадобятся: - 500 г муки - 250 мл теплой воды - 1 яйцо - 1 ч.л. соли Для начинки: - 500 г картошки - 200 г грибов - 1 луковица - 2 ст.л. растительного масла - соль, перец по вкусу Приступим к приготовлению! 👩‍🍳 1️⃣ В большой миске смешайте муку, теплую воду, яйцо и соль. Замесите мягкое и эластичное тесто, добавляя муку по необходимости...