Вареники — одно из самых любимых блюд восточноевропейской кухни. Эти нежные изделия из теста с начинкой бывают как солёными, так и сладкими. Вареники традиционно готовят в Украине, Польше, России, Беларуси и других странах. Они просты в приготовлении, вкусны и сытны. В этой статье мы расскажем, как приготовить классические вареники с картошкой, а также дадим советы по приготовлению теста и другим видам начинок...