Летом мы спешим использовать молодые кабачки, чтобы сделать из них оладьи, рулеты, и прочие блюда. Что же касается варенья, сюда вполне подойдут и крупные зрелые кабачки. Сегодня я расскажу про 2 способа, которыми мне нравится готовить кабачковое варенье. Варенье из кабачков с лимоном Когда я впервые попробовала это варенье, я и подумать не могла, что оно приготовлено из кабачков. Ведь в нем содержится лимон, который придаёт приятную кислинку и аромат. Рекомендую приготовить такое варенье в первую очередь...