666 читали · 2 года назад
УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ В ДУХОВКЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!!!
Доброго времени суток дорогие наши подписчики и не только ;) Мы открываем рубрику "Мужик на кухне" В нашей рубрике мы будем делиться с вами вкусными рецептами. В новом для нас формате. Не пропусти выход новых статей с рецептами подписывайся и будь с нами на связи. До новых встреч! ШАГ 1: ШАГ 2: ШАГ 3: ШАГ 4: ШАГ 5: ШАГ 6: ШАГ 7: Когда верхний слой выпечки слегка подрумянится, проверьте её на готовность: проткните деревянной шпажкой в нескольких местах, если шпажка выйдет сухой, значит форму (или противень) можно доставать из духового шкафа...
302 читали · 1 год назад
Узбекская лепешка в духовке - Как из тандыра!
Румяную лепешку по узбекскому рецепту можно испечь не только в тандыре, но и в обычной духовке. Для того, чтобы она получилась воздушная, с поджаренной корочкой и эластичной текстурой, использую несколько секретов. С удовольствием делюсь ними с вами. Время приготовления: 2 часа +. Количество порций: 3 штуки. Необходимые ингредиенты Для приготовления трех средних лепешек понадобятся: Необходимое оборудование В процессе подготовки и выпекания пригодится следующее оборудование: Начиная готовить, сразу включим духовку...