Утиные окорочка в духовке - это прекрасное блюдо для особого случая или для ужина с семьей. В этой статье я расскажу вам, как приготовить сочные и нежные окорочка из утки в духовке. Ингредиенты: Подписывайтесь...

Утиные окорочка в духовке при низкой температуре: сочное пряное мясо с румяной кожей. Простой рецепт без сложных маринадов — утка готовится сама. Время: 2 ч 5 мин. Порций: 2. Ингредиенты: • Утиные окорочка — 800 г (2 штуки) • Соль — 8 г • Перец чёрный молотый — 2 г • Тимьян сушёный — 2 г • Чеснок — 10 г Как приготовить: 1. Не мойте сырую утку. 2. Смешайте соль, перец, тимьян и измельчённый чеснок. 3. Уложите окорочка кожей вверх на решётку над формой и запекайте 80—90 минут, периодически сливая вытопившийся жир...