Уха — это не просто рыбный суп, это настоящий символ русской кухни, который согревает душу и тело. Ароматная, наваристая, с дымком костра или домашним уютом — уха всегда радует своим вкусом. Сегодня мы расскажем, как приготовить уху из речной рыбы, чтобы она получилась вкусной и запоминающейся. Ингредиенты: Приготовление:...

На улице февраль, мороз, метель и ветрище…вобщем все зимние прелести… Но на душе уже весна, вовсю прямо…) Вот говорят: -Уха - это сезонное блюдо! -Кто ж уху зимой варит? Кто - кто…? - Я…) Вот бывает же такое, захочется аж мочи нету…) Одно совершенно верно: Если очень хочется, себе отказывать нельзя! В морозилке рыбка лежала, два леща и два судачка, превосходно! Итак, начнём…) Уха…🐠 Готовить очень просто, решила, что уха из Судаков - самое ТО!!! У меня 2 рыбки средние, все остальные продукты «на глаз», в зависимости от посуды, в которой варим...