Вот подробный рецепт приготовления тыквы на сковороде с овощами: Ингредиенты: — Тыква – 500 г — Морковь – 1 шт. — Лук – 1 шт. — Болгарский перец – 1 шт. — Чеснок – 2-3 зубчика — Оливковое масло (или растительное) – 2-3 ст. ложки — Соль – по вкусу — Черный молотый перец – по вкусу — Тимьян (сухой или свежий) – 1 ч. ложка (по желанию) — Паприка – 1 ч. ложка (по желанию) — Лавровый лист – 1-2 шт. — Зелень (петрушка или укроп) – по вкусу Инструкция: 1. Подготовка овощей: — Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте на небольшие кубики или кусочки...

Нашла простой способ вкусно приготовить тыкву всего за 30 минут. Не успевает остыть, всё мигом сметают! Приведу 2 рецепта, один от меня, другой от моей подписчицы Ш.В.Л. Тыкву лучше брать сладких сортов. Очищаю её от шкурки и нарезаю довольно крупными ломтиками, их толщина примерно 2-2,5-3 см. Готовлю пряную заливку на 1кг тыквы. Для этого смешиваю 2 ст. л. растительного масла без запаха, 2 ст. л. мёда, цедру одного мандарина и 2-3 ст. л. мандаринового сока. Этим маринадом заливаю тыкву и хорошо, руками, промазываю каждый кусочек...