Дорогие друзья, хочу предложить вашему вниманию очень вкусное и аппетитное блюдо - целая тыква 🎃, фаршированная мясом и овощами и запечённая в духовке. Блюдо получается очень вкусное, ароматное и питательное, а горшочек из тыквы, который мы будем использовать вместо казана, обязательно привлечёт ваше внимание. Для фарширования выбирайте тыкву приплюснутой формы, чтобы она была устойчивая и не перевернулась. Мясо выбирайте жирное, так блюдо получится более вкусное ( я взяла свиную шейку), но можно взять окорок, лопатку...

Фаршированная тыква. Потрясающе вкусное блюдо! Рецепт родился случайно 😊. Решила однажды использовать тыкву вместо глиняного горшочка. Теперь только так и готовлю это блюдо. Гости всегда в восторге! Видео я снимала еще в прошлом году, поэтому уже можно посмотреть отзывы тех, кто приготовил. Еще никто не написал, что это невкусно! Очень рекомендую! И готовится всё просто. С тыквы срезаю крышечку и вычищаю все изнутри. Можно ложкой выбрать немного мякоти - тогда начинки поместится больше. Но я этого не делаю - тыква получается потрясающе вкусная! Нарезаю мясо на удобные кусочки и лук помельче...