Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня хочу испечь сочники с творогом! Те самые, со вкусом детства - ароматные, мягкие, рассыпчатые и очень нежные! Пошаговый рецепт: Все продукты для приготовления сочников должны быть комнатной температуры. В миску, в которой будем замешивать тесто, всыпаем 300-310 г просеянной муки в/с и добавляем 1/2 ч.л. пищевой соды. Все хорошо смешиваем. Постарайтесь использовать именно соду, в крайнем случае, замените на 1 ч.л. разрыхлителя. Сухая...

Раньше мне казалось, что сочни - это что-то сложное и долго готовящееся. Мне думалось, что проще их купить, чем самой напечь. Но один раз попробовав, я поняла как заблуждалась. Домашние сочни во много раз вкуснее магазинных, а готовятся очень просто. Сейчас напишу вам рецепт и пойду сделаю своим детишкам свежую порцию этих нежнейших творожных лепешек. Продукты Тесто 300 грамм муки; 1 яйцо; 2 столовые ложки сметаны; 100 грамм сахара; Четверть чайной ложки соды; 100 грамм сливочного масла; Щепотка соли...