1 год назад
Классический рецепт творожной пасхи в домашних условиях
Порции: 5 Ингредиенты Творог 1 кг Масло сливочное 200 гр. Яйцо куриное 5 шт. Сахар-песок 200 гр. Ванильный сахар 1 ч.л. Сливки 33% 400 мл. Орехи 100 гр. Изюм 100 гр. Цукаты 100 гр. Время приготовления: 12 ч. Шаги приготовления 1.Творог протрите через сито или измельчите блендером. 2.Далее добавьте к творогу размягченное сливочное масло и перемешайте. 3.Палочку ванили разрежьте, уберите из нее семена. 4.Яйца взбейте вместе с сахаром, добавьте сливки и измельченную палочку ванили, перемешайте. 5...
200 читали · 1 год назад
Как приготовить творожную пасху дома
Простым рецептом приготовления творожной пасхи поделилась наше постоянная читательница Светлана Б. Иногда пасхами (или пасками) у нас на Дону называют куличи. Однако это совершенно иное блюдо, и не только по составу, но и по способу приготовления. Главное – творожная пасха не печётся, а …охлаждается. Основной ингредиент пасхи – это сладкий творог. Нужен творог свежий и жирный. Его перед приготовлением нужно обязательно растереть или лучше даже взбить блендером. Нужна также жирная сметана – не менее 30 процентов жирности, не кислая...