Эта задача будет посильной даже для тех, кто прежде не готовил ничего труднее яичницы. В зависимости от рецепта вы можете приготовить творожное тесто под пирог, духовые или жареные пирожки, пиццу, пирожные, рогалики, сырники, вареники, пасту. Работать с массой очень легко, она не прилипает к ладоням, быстро замешивается. Заготовки из нее формировать очень легко. Существуют рецепты теста с добавлением дрожжей, слоеного, песочного. Запомните несколько общих советов по изготовлению: Дрожжевое тесто с творогом Этот вид – один из самых распространенных...

Тесто на основе творога, рецепт которого вы найдете ниже, многие хозяйки хвалят за его простоту и быстрое приготовление. Его можно использовать для того, чтобы подать к чаю печенье или пряники, а также чтобы угостить домашних маленькими пирожками или большим пирогом. Любая выпечка будет очень мягкой и нежной. Итак, вам понадобится: 2 стакана муки;200 г творога;100 г сахара;100 г масла;1 яйцо;2/3 ч. л. соды;½ ч. л. соли. Процесс приготовления творожного теста следует начинать с извлекания масла из холодильника...