Рецепт тортильи или самых простых лепёшек на сковороде! Они могут служить заменой хлебу, или быть основой для многих блюд, где в лепёшку заворачивают различную начинку. Тесто: Муку смешиваю с солью и разрыхлителем ( он сделает лепёшки более пышными и слоистыми). Вливаю воду и масло. Замешиваю тесто. Вымешиваю 5 минут до мягкого гладкого комочка. Делю тесто на 13 кусочков. Получится по 60-63 г. *дно сковороды диаметром 22-23 см. Если у вас сковорода меньшим размером, делите на 14-15 кусочков или больше...

Сегодня готовим быстрый завтрак. Просто и очень вкусно, времени на готовку потребуется минут 10, не больше. В качестве начинки добавляем всё что нравится. Такой лёгкий рецепт завтрака или перекуса всегда выручит, когда мало времени на готовку. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Вначале подготовим начинку. Нарезаем колечками свежий, солёный или маринованный огурец, помидоры. Произвольно нарезаем куриную грудку, у меня запечённая в духовке, можно брать отварную. Мелко нарезаем зелень и натираем сыр на крупной тёрке...