136 читали · 1 год назад
🌮 Как приготовить домашние тортильи: пошаговая инструкция
🌮 Как приготовить домашние тортильи: пошаговая инструкция Хотите научиться делать тортильи самостоятельно? Это проще, чем кажется. 🍞 Тортильи — это тонкие лепешки, которые используются в мексиканской кухне. Они готовятся из минимального набора ингредиентов: мука, вода, соль и масло. 🌾 Для начала потребуется смешать 2 стакана муки с ½ чайной ложки соли. Затем добавить 3 столовые ложки растительного масла и ¾ стакана теплой воды. Замесить тесто до однородности. 🍴 Тесто разделяется на 8-10 равных частей...
293 читали · 7 лет назад
Овощная тортилья в домашних условиях
Овощная тортилья — это собирательное название для разных видов лепешек, которые содержат в своем составе овощи. Такие блюда стали популярными, потому что содержат витамины, макро- и микроэлементы. Приготовить их сможет даже начинающий кулинар, а выглядят они очень эффектно, как будто их сделал шеф-повар известного ресторана. Что такое овощная тортилья Под этим названием понимается не только классическая тортилья, мексиканская лепешка из кукурузной муки, в которую завернуты овощи. Это лишь один из видов...