Один из самых популярных тортов у любителей муссов и шоколада. Среди моих друзей и заказчиков есть те, кто просит приготовить именно его из года в год. Торт состоит из шоколадного бисквита и трёх слоёв сливочного мусса с шоколадом - тёмным, молочным и белым. Бывают вариации с добавлением в мусс алкоголя или ягодного пюре, но в любом случае, главной темой здесь остаётся шоколад и его сочетания. Как у любого торта, "ушедшего в народ", единого сто процентов верного рецепта у него нет. Есть различные более или менее удачные варианты...
Ниже ссылка на видео рецепт. Привет, друзья, давно не было тортиков. Исправляюсь и делюсь вкусным рецептом торта «Три шоколада». Доступен пошаговый рецепт в письменном виде и видео приготовления. Декор делайте любой, у меня для примера венок из крем-чиза и ягоды. Слои на торте из молочного, белого и клубничного шоколада. Тортик получается воздушным, нежным и не приторным. Давайте готовить… Ингредиенты для формы 18 см.: Для коржа: Для шоколадных слоев: Для клубничной прослойки: Приготовление: 1 ЭТАП: Готовим корж: Внимание: Корж можно в морозилке хранить до месяца...