Медовик - очень популярный и простой в приготовлении десерт. Настолько просто, что получился даже у меня, хотя до этого, я не пек торты никогда 🙂 У меня спрашивали рецепт, так вот он⬇️ Ингредиенты для теста📝 ✅3 яйца ✅200 гр сахара ✅70 гр сливочного масла ✅2 столовые ложки мёда ✅2 чайные ложки соды ✅Щепотка соли ✅550 гр муки Ингредиенты для крема📝 ✅500 гр вареной сгущёнки ✅350 гр сметаны 20% и более Шаг 1. Ставим тарелку на водянкю баню и смешиваем масло, яйца, сахар и мёд, размешиваем до полно растворения сахара...
Медовик — это классический русский торт с нежными медовыми коржами и кремом на основе сметаны или сгущенного молока. Его насыщенный медовый вкус и мягкая текстура делают его фаворитом на любом празднике...