Здравствуйте! Сегодня расскажу и покажу, как приготовить лёгкий и воздушный торт-безе в домашних условиях. В данной подборке я собрала самые интересные рецепты тортов с безе с подробными пошаговыми инструкциями приготовления. Приятного аппетита! 😊 Торт "Полет" Текстовый рецепт с фото ВИДЕО РЕЦЕПТ Торт "Киевский" Текстовый рецепт с фото ВИДЕО РЕЦЕПТ Торт "Эстерхази" Текстовый рецепт с фото ВИДЕО РЕЦЕПТ Торт "Москва" Текстовый рецепт с фото ВИДЕО РЕЦЕПТ...

Для приготовления понадобится: Сахар - 1 ст Яичный белок - 4 ш Ванилин по вкусу Приступаем к приготовлению: Охлажденные белки выкладываем в глубокую посудину и начинаем взбивать, понемногу добавляя сахар (можно использовать половину коричневого сахара, тогда получатся кремовые безешки с карамельным вкусом). Добавляем ванилин и взбиваем до тех пор, пока сахар полностью не растворится и масса не приобретет вязкость и густоту. Выкладываем...

Данный ролик позволяет выбрать необходимый способ приготовления безе и использовать в соответствующих целях . Безе готовим и как отдельные пирожные и как покрытие для тортов и для использования их в различных десертах. В данном ролике 3 способа приготовления: Первый способ мы просто взбиваем белки с сахаром в соотношении 1:2 с добавлением ванилина используем для выпекания безе в духовке при температуре 100 градусов 70 - 80 минут до тех пор пока безе хорошо высушатся, время выпечки зависит также от толщины безе, если выпекаем как слой безе для торта можно выпекать 100 - 120 минут...