У томатных супов всегда привкус моря. Именно средиземноморская кухня подарила нам самые лучшие рецепты супов из помидоров, будь то испанский гаспачо, томатный суп с сыром или с морепродуктами. Все они стоят того, чтобы их приготовить и попробовать.
Классический и не только гаспачо Начнем мы с традиционного блюда испанской кухни – гаспачо. Главное, что нужно знать про гаспачо, что по-русски это слово пишется с одной буквой «ч» и что на его родине – в Андалусии – гаспачо подают не в тарелках, а в высоких стаканах, зачастую даже со льдом...
В летне-осенний сезон, когда изобилие овощей, обязательно побалуйте родных супом с томатами. Этот суп получается очень вкусным и ароматным. Он сытный и нравится всем, даже детям.
Готовится томатный суп с лапшой не сложно. Варить его можно на бульоне из любого мяса, которое вы любите. А если хотите легкий вариант такого супа, то можно готовить его и без мяса. Также вермишель в этом рецепте можно заменить рисом. Такое первое блюдо отлично подойдет для вкусного и сытного обеда всей семьей. Равнодушных...