Предлагаем отточенный и безошибочный базовый рецепт теста для вафель, приготовленных в вафельнице, плюс рецепт ржаных вафель на пшеничной закваске. За консультацией по выпечке вафель мы обратились к давнему другу и известному хлебопёку Алёне Спириной. Вот её размышления на заданную тему. Оснащение: как выбрать вафельницу Беглый обзор показал, что электрическую вафельницу можно купить в любой момент, главное правильно выбрать. Конечно, можно обзавестись супер-аппаратом по цене крыла от самолета,...

Давайте я расскажу, как приготовить вафли в домашних условиях. Вот пошаговая инструкция: Ингредиенты: Приготовление: Важно: не переливайте тесто в вафельницу, чтобы оно не вытекало по краям. Также следите, чтобы вафельница была хорошо разогрета перед выпечкой...