Существует множество рецептов теста на оладушки, и выбор зависит от ваших личных предпочтений. Вот несколько популярных и проверенных рецептов: 1. Классические оладушки на кефире (пышные): · Характеристики: Пышные, воздушные, с легкой кислинкой. · Ингредиенты: O 500 мл кефира (комнатной температуры) O 2 яйца O 2-3 ст. ложки сахара (по вкусу) O 1/2 ч. ложки соли O 1/2 ч. ложки соды (не гасить!) O 2 стакана муки (примерно, может понадобиться чуть больше или меньше) O 2-3 ст. ложки растительного масла (в тесто) · Приготовление: 1...

Чтобы ваши оладушки получились волшебными, а не из серии «так себе, сойдет», нужно вооружиться несколькими советами. Делюсь секретами, как приготовить пышные оладушки на молоке. Молоко Оно не должно быть холодным, только что вынутым из холодильника...