6135 читали · 2 года назад
Без дрожжей! Самый удачный рецепт пирожков на кефире!
Вкусные бездрожжевые пирожки на кефире. Самый быстрый и всегда удачный рецепт, тесто в пирожках получается тонким и хрустящим, а начинки много. Готовые изделия долго не черствеют. Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Такие пирожки можно делать с абсолютно любой начинкой. У меня сегодня с капустой. Подготовим продукты для начинки: репчатый лук порежем мелким кубиком, морковь потрем на крупной терке, мелко шинкуем капусту. На разогретой с маслом сковороде обжариваем лук до прозрачности и легкой румяности...
25,6 тыс читали · 3 года назад
Нашла идеальный рецепт теста на кефире, без дрожжей, пирожки теперь всегда мягкие. По другим рецептам и готовить не хочется
Готовлю самые быстрые пирожки, самым лёгким способом. На приготовление теста уходит минут 5. Даю тесту отдохнуть минут 10-15 и можно готовить. Выпечка всегда получается мягкая и очень вкусная. Это тесто подходит для пирожков с любой начинкой. ✅ Я уверена, многие из Вас готовят такие пирожки, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Рецепт: Тесто: Кефир 400 мл Соль 1 ч. л. Сахар 1 ст. л. Яичный желток 1 шт. Сметана 80 г Растительное масло 40 мл Мука 600 г Пищевая сода 1 ч...