38,7 тыс читали · 2 года назад
Чебуреки домашние: самый вкусный и простой рецепт теста на чебуреки, всегда идеальные (получаются пузырчатые, хрустящие и сочные)
Сегодня вместе с вами сделаем домашние чебуреки. Такое тесто для чебуреков просто восхитительное, с пузырьками и хрустящее. А так же покажу, как приготовить ароматную, сочную и очень вкусную начинку. Лучше рецепта чебуреков я просто не знаю. 📕Тесто: Начинка: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Для теста берём просеянную муку, добавляем соль и сахар. Затем вливаем растительное масло и крутой кипяток. Перемешиваем сначала ложкой, потом когда тесто немного остынет, начинаем замешивать тесто руками несколько минут...
Хрустящие и сочные чебуреки! Тесто для чебуреков, самый удачный рецепт 👍
Чебуреки получаются пузырчатые, хрустящие, сочные и очень вкусные, попробуйте вам понравится 😋 📌Ингредиенты:  Мука +/- 330 г  Вода кипяток 160 мл  Соль 0,5 ч.л. Сахар 0,5 ч.л. Растительное масло 2,5 ст. л. Водка 40° 2,5 ст.л. 📌Приготовление теста: В кружку с кипятком добавить соль, сахар, растительное масло и водку, перемешать  Просеять муку, вылить жидкое содержимое и замесить тесто.  Тесто получается нежным, не сильно крутым, тесто не должно липнуть к рукам и столу. Тесто очень податливое, хорошо раскатывается, при жарке чебуреки получаются пузырчатые и хрустящие...